Франшиза - это договор, по которому передаётся (доверяется) право пользования конкретным брендом или бизнес-моделью, соблюдая правила и технологии способа ведения бизнеса, установленные собственником франшизы.
Лицо, которому передаётся франшиза - франчайзи. Изначальным владельцем (основателем) франшизы называется франчайзер.